冬天草莓怎么保存不會(huì)壞?草莓冬天會(huì)凍死嗎?據(jù)了解,草莓,只是一種水果,是很多人都是喜歡吃的,可不是一般的好吃美味的,那么草莓冬天會(huì)凍死?怎么保存不會(huì)壞,一起來(lái)看看吧!
草莓冬天會(huì)凍死嗎
草莓冬天能承受較低的溫度,只要冬天不低于-8℃,草莓就不會(huì)被凍死。
草莓植株生長(zhǎng)溫度范圍15~30℃,屬喜溫植物,其根系生長(zhǎng)適宜溫度為15~20℃,地上部生長(zhǎng)適宜溫度為20~30℃,開(kāi)花結(jié)果適溫15~25℃。草毒對(duì)水分要求很高,但又不耐澇,既要保持土壤中適當(dāng)?shù)乃,又要求有足夠的空氣。土質(zhì)以砂壤土為好,pH值5.5~6.5,草莓是喜光又較耐蔭的植物。
春季當(dāng)氣溫達(dá)到2—5℃,表層土壤溫度穩(wěn)定住1-2℃時(shí),根系便開(kāi)始活動(dòng),低溫上升到到lO℃以后,根系生長(zhǎng)加快,根系適宜的生長(zhǎng)溫度為l5—21℃,秋季當(dāng)?shù)販亟档?℃以下時(shí),根的生長(zhǎng)減弱。草莓地上部氣溫達(dá)5℃時(shí)開(kāi)始生長(zhǎng),但適宜草莓生長(zhǎng)的溫度范圍是20-30℃。草莓開(kāi)花期的溫度必須在5℃以上,適宜的溫度是25-26℃。超過(guò)40℃,將影響授粉受精過(guò)程和種子發(fā)育,從而形成畸形果,草莓從開(kāi)花到成熟一般需要600—700℃的積溫,草莓花芽分化要求l7℃以下的溫度,當(dāng)降至5℃以下時(shí),花芽分化則停止。秋季植株經(jīng)過(guò)多次輕霜和低溫鍛練后,抗寒力增強(qiáng),能耐較低的溫度。
早春當(dāng)?shù)販剡_(dá)2℃時(shí)根系便開(kāi)始活動(dòng),10℃時(shí)發(fā)出新根,根系生長(zhǎng)的適溫度為15~20℃,冬季土壤溫度下降到-8℃時(shí),根部就會(huì)受到危害。溫度5℃時(shí)地上部開(kāi)始生長(zhǎng),當(dāng)氣溫降至-1℃時(shí),植株就會(huì)受凍害,如遇花期,雌蕊就會(huì)受凍,花的中心變黑。草莓苗生長(zhǎng)的適溫度為18~23℃,光合作用的適溫度為15~25℃,夏季氣溫超過(guò)30℃生長(zhǎng)受抑制。花粉發(fā)芽的適溫度為25~27℃,開(kāi)花期低于0℃或高于40℃都會(huì)阻礙授粉,影響種子發(fā)育,導(dǎo)致畸形果,果實(shí)膨大期晝溫18~20℃是適宜的溫度,較高的晝溫能促進(jìn)果實(shí)著色和成熟,但果個(gè)小,采收期提早。在17~30℃ 的范圍內(nèi)積溫達(dá)600℃左右可以著色成熟。平均氣溫為 20℃ 時(shí)需30天成熟,30℃時(shí)只需20天就可成熟。秋末經(jīng)過(guò)霜凍和低溫鍛煉的草莓苗抗寒力大大提高,芽能耐-10~-15℃的低溫。...[查看詳細(xì)]