當(dāng)歸根略呈圓柱形，根上端稱(chēng)“歸頭”,主根稱(chēng)“歸身”或“寸身”.支根稱(chēng)“歸尾”或“歸腿”,全體稱(chēng)“全歸”.全歸長(zhǎng)15~25cm,外皮細(xì)密，黃棕色至深褐色，有縱皺紋及橫長(zhǎng)皮孔；根上端膨大，直徑1.5~4cm,鈍圓，有殘留的葉鞘及莖基；主根粗短，根莖部分?jǐn)嗝嬷行耐ǔＳ兴韬涂涨弧Ｓ袧庥粝銡�，昧甘、辛、微苦，今天就為大家介紹當(dāng)歸品種和種類(lèi)。

當(dāng)歸品種和種類(lèi)：
    當(dāng)歸商品以產(chǎn)地主要?jiǎng)澐譃榍貧w及云歸兩種：
    秦歸：又名西歸，系主產(chǎn)于甘肅南部岷山山脈東支南北兩麓之當(dāng)歸。過(guò)去將主產(chǎn)于北部岷縣、宕昌、漳縣等地當(dāng)歸以蘭州，西安為集散地而稱(chēng)為“西歸”或“后山歸”;又將王產(chǎn)于南部武都、文縣等地當(dāng)歸運(yùn)至四川重慶集散而稱(chēng)為“川歸”或“前山歸”.現(xiàn)已無(wú)此區(qū)分，統(tǒng)稱(chēng)為“秦歸”或“西歸”.秦歸中優(yōu)質(zhì)品（“后山歸”或“后山貨”）個(gè)頭大而長(zhǎng)。腿粗質(zhì)地堅(jiān)實(shí)且體重，肉色粉白，皮色黃褐紋細(xì)皮薄。味甘辛而為上品；“前山貨”則頭粗身短，須根較多且長(zhǎng)，質(zhì)地較松軟，皮色較黑。表面皮紋較粗糙，肉色發(fā)黃，油潤(rùn)樣（“油歸”較多），昧較辛，而且枯枝較多。

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育苗移栽要求用第三年開(kāi)花所結(jié)的中度成熟的種子作種。一棵植株，除主芽外，還有很多個(gè)側(cè)芽。主芽和側(cè)芽，都能抽薹、開(kāi)花、結(jié)實(shí)。主莖的腋間也能長(zhǎng)出花枝結(jié)籽。由于各花枝的生育時(shí)間不同，開(kāi)花時(shí)間及種子成熟有先有后，今天就為大家介紹當(dāng)歸的留種。

當(dāng)歸的留種：
    當(dāng)歸采種之時(shí)，須經(jīng)常到田間觀(guān)察。從花莖頂端往下看，見(jiàn)穗呈粉紅色，第二穗呈淡紅色，第三穗呈淡黃色，即需收獲（一般在8月上中旬）。成熟過(guò)度的種子，育苗移栽后，會(huì)提早抽薹，因此在種子八成熟的時(shí)候，折下果穗，插在水里或濕土里，或者卷在青蒿里，經(jīng)12~48小時(shí)，見(jiàn)呈白色即已完成后熟作用。將收獲的果穗扎成小把，連稈帶枝掛在無(wú)煙、干燥通風(fēng)處，使其干燥（含水量低于8%），然后脫爛除去雜質(zhì)，密封貯存在干燥涼爽處。忌曝曬、烘烤、雨淋。

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當(dāng)歸為傘形科植物，當(dāng)歸喜高寒涼爽氣候，甘肅在海拔2000米以上，云南在2500~2800米以上地區(qū)栽培，故宜選擇高寒潮濕地區(qū)，土層深厚肥沃，排水良好的砂質(zhì)壤土栽培，當(dāng)歸在期喜陰，移栽第二年能耐強(qiáng)光，今天就為大家介紹一下當(dāng)歸的田間管理。

當(dāng)歸的田間管理：
    當(dāng)歸的栽培方式，分為育苗移栽和直播兩種。育苗移栽利于培育壯苗，全苗，移栽時(shí)可選項(xiàng)苗移栽，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期長(zhǎng)，積累的有效成分多，有利于實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，是當(dāng)歸產(chǎn)區(qū)的主要栽培方式；直播當(dāng)歸的產(chǎn)量和質(zhì)量雖不如育苗移栽的當(dāng)歸好，但直播栽培生產(chǎn)周期短，占用耕地少，生產(chǎn)成本低，栽培技術(shù)簡(jiǎn)單，并且不存在早期抽苔問(wèn)題。因此，在一些低海拔（1500~1800米）地區(qū)常使用直播的方式栽培當(dāng)歸。
    1.間苗、定苗苗高3厘米時(shí)，進(jìn)行第1次間苗，再過(guò)半個(gè)月進(jìn)行第2次間苗。苗高10厘米時(shí)，進(jìn)行定苗。穴播的每穴留壯苗2~3株。

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當(dāng)歸幼苗期不可多追氮肥，防治旺長(zhǎng)，中后期結(jié)合中耕除草追廄肥。在當(dāng)歸開(kāi)花前、幼果期、果實(shí)膨大期噴施“藥材根大靈”,今天就為大家介紹當(dāng)歸提前抽苔的原因。

當(dāng)歸提前抽苔的原因：
    1.種子過(guò)于飽滿(mǎn)，或用提前抽苔株結(jié)的種子（俗稱(chēng)火藥籽，[花]籽或火籽）育苗，移栽后易提前抽苔。據(jù)藥農(nóng)經(jīng)驗(yàn)，當(dāng)歸育苗對(duì)種子要求非常嚴(yán)格，用不同的種子就育出不同的苗子，用頭穗種子、老熟種子、蠟熟種子、有些藥農(nóng)甚至將提前抽苔株結(jié)的種子混入留種子后播，均易抽苔。且在栽培條件相同的情況下，（花）子苗抽苔期要比留種子提前10-15天，抽苔率高30%-40%.因老熟種子，（花）籽，頭穗種子都是發(fā)育較強(qiáng)的種子，是形成大苗，壯苗的重要基礎(chǔ)，具備了階段發(fā)育的條件，使其春化階段與光照階段質(zhì)變的速度加快，所以抽苔率高。
    2.育苗過(guò)早，使苗齡過(guò)長(zhǎng)，苗根過(guò)大，過(guò)重、營(yíng)養(yǎng)過(guò)于充足易發(fā)育為提前抽苔株。當(dāng)歸苗期生育期一般為90-110天，百根鮮重40-70克。播種育苗一般為6月中旬至7月中旬，即夏至到大暑之間，播種較為適宜，起苗一般到10月上中旬，即寒露、霜降之際，氣溫降到0℃，幼苗逐漸進(jìn)入休眠期，可起苗貯存，備來(lái)年移栽。如育苗太遲，生育時(shí)期過(guò)短，營(yíng)養(yǎng)不足，苗嫩，易爛，不易貯藏越冬。因此，在掌握適宜的播種期后，適當(dāng)遲播幾天。

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當(dāng)歸為傘形科多年生草本植物，又名秦歸，為常用中藥，具有、、止痛、潤(rùn)腸等功效。主產(chǎn)于甘肅、陜西、云南、四川等省，我省大部分地區(qū)均有有栽培。下面小編就為大家介紹當(dāng)歸的豐產(chǎn)栽培技術(shù)：

一、育苗：用種子繁殖，每畝播種量4-5千克。當(dāng)歸為高山植物，要求涼爽、濕潤(rùn)的氣候條件，具有喜肥、怕澇、怕高溫的特性。在我省應(yīng)選擇海拔2100―2600米的山區(qū)或半山區(qū)，土壤疏松、肥沃、有水源的生荒地育苗。翻犁、平整土地，每畝地撒施農(nóng)家肥2000―2500公斤，磷鉀肥100公斤，埋墑長(zhǎng)6―10米，墑寬1米的高墑，墑面每畝施入敵可松200克進(jìn)行土壤。于每年的1月底2月初播種，播種前將種子放入30―40攝氏度溫水中浸泡24小時(shí)后撈出晾干（以撒得開(kāi)為宜）。將晾干的種子均勻撒播于墑面上，覆3厘米厚細(xì)土，再蓋上2―3厘米厚3青松針，墑面上用竹片搭塑料小拱棚，塑料薄模上再覆蓋一層遮陰網(wǎng)，要注意拱棚內(nèi)的通風(fēng)換氣，一個(gè)月苗出齊后，輕輕將松針挑掉，注意墑內(nèi)雜草，用清糞水每桶加尿素200克提苗2―3次，到5月份苗高10―15厘米時(shí)除去拱棚練苗一周后即可移栽。

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當(dāng)歸是多年生草本植物，其根可入藥,是常用的中藥之一。主要分布在甘肅、云南、四川、青海、陜西、湖南、湖北、貴州等地，各地均有栽培,今天就為大家介紹當(dāng)歸的主要產(chǎn)地。

當(dāng)歸的主要產(chǎn)地：
    當(dāng)歸國(guó)內(nèi)分布主產(chǎn)區(qū)甘肅、云南、四川、寧夏等地多有栽培，生于高寒多雨山區(qū)。當(dāng)歸均為栽培品，主產(chǎn)于甘肅岷縣、宕昌、武都、漳縣、渭源、文縣等地。云南省維西、德欽、中甸、蘭坪等縣以及四川、陜西、湖北等省也有生產(chǎn)。其中以甘肅岷縣和宕昌產(chǎn)量高，品質(zhì)，有“當(dāng)歸之鄉(xiāng)”之稱(chēng)。
    當(dāng)歸國(guó)外分布：當(dāng)歸原產(chǎn)亞洲西部，歐洲及北美各國(guó)多有栽培。我國(guó)1957年從歐洲引種歐當(dāng)歸。...[查看詳細(xì)]