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2016年櫻桃價格行情:山東櫻桃大量上市便宜近半

編輯:蒙蒙  發(fā)布時間:2016-05-19  瀏覽量:4025  來源:苗圃網(wǎng)  專題:山東櫻桃價格

今年,水果市場一直呈現(xiàn)出比較低迷的態(tài)勢,但是前段時間,有一種水果卻一直保持高價,那就是人們所說的貴族水果——櫻桃。

今年初夏,大連生產(chǎn)的櫻桃價格已經(jīng)高到了讓人咋舌的地步,一斤貴可以賣到100多塊。但是這兩天,通過再次走訪各大水果市場卻發(fā)現(xiàn),前段時間售價昂貴,讓人望而卻步的櫻桃,價格已經(jīng)回落了近一半。降價的原因和山東櫻桃的大量上市有關(guān)。

在北京新發(fā)地批發(fā)市場,可以看到,近幾天,水果批發(fā)商銷售的櫻桃主要分為兩種,即大連櫻桃和山東櫻桃。其中,大連櫻桃的售價大多在一斤45到50元,相比之下,山東櫻桃則要便宜近一半,只賣到10元至20元。市場批發(fā)商告訴我們,近,這兩種櫻桃的價格都在持續(xù)回落,就連前段時間昂貴的大連櫻桃價格也下降了近一半。

批發(fā)商:現(xiàn)在比以前便宜了,現(xiàn)在好的45,以前都七八十。

安徽百大周谷堆農(nóng)產(chǎn)品市場分析師李濤告訴我們,進(jìn)入5月,櫻桃價格呈現(xiàn)出跳水態(tài)勢,這主要是由于山東櫻桃大量上市導(dǎo)致。

李濤:從統(tǒng)計數(shù)據(jù)來看,近櫻桃價格呈現(xiàn)出一種下降的趨勢,特別是進(jìn)入5月中旬以后,下降的趨勢非常明顯,主要是四月份以東北的櫻桃為主,東北櫻桃價格一直持續(xù)高位,大部分是在60塊錢到70塊錢,但是進(jìn)入5月份以后,山東櫻桃開始陸續(xù)大量上市,所以櫻桃也呈現(xiàn)出一種跳水,這兩天櫻桃價格都在18到20元。

李濤告訴我們,今年大連櫻桃結(jié)果時間有所提前,加上低溫凍害,產(chǎn)量受到一定影響,所以價格比往年更加昂貴,F(xiàn)如今,市場上的山東櫻桃雖然便宜,但口感卻沒有大連櫻桃好。

李濤:前期東北櫻桃銷售量比較小,價格比較高,它的口感比目前的山東櫻桃口感好,現(xiàn)在也是屬于山東櫻桃相對的早期,口感還沒有完全成熟。

雖然大連櫻桃賣相和品質(zhì)更勝一籌,但是通過走訪市場卻發(fā)現(xiàn),水果銷售商和消費(fèi)者還是更加偏愛個頭小、口感不太成熟的山東櫻桃。杜宇輝是北京某水果連鎖店老板,他告訴我們,前一段時間,因為大連櫻桃價格太貴,他一直都沒敢大量批發(fā)。

杜宇輝:前一段時間我這沒上,近降價了才上的,開始的時候都是大連那邊的櫻桃,那邊低也要40塊錢左右,現(xiàn)在山東的下來了也就八九塊錢,差的忒多。

杜宇輝算了一筆賬,按照今年的價格,如果他想從大連櫻桃的身上賺到利潤,那么終的售賣價老百姓可能會不愿意接受。

杜宇輝:像那種好的,如果加20%的利潤,就得賣到70元一斤。30%的利潤就80元。像大連櫻桃一般就精品店賣,一般的水果店不會的,也就偶爾上一次。

除了水果銷售商,普通消費(fèi)者也更愿意購買價格實惠的山東櫻桃。水果攤販鄭勇說,山東櫻桃上市后,前來購買的人比以前多了許多。

鄭勇:便宜的好賣,大連的五六十一斤,現(xiàn)在來講還是太貴了。

市民張女士告訴我們,前一段時間櫻桃價格讓人望而卻步,她認(rèn)為,就算大連櫻桃再好吃,也不值這個價。

張女士:我還是偏愛山東黃櫻桃,像以前那些櫻桃我不會買的。

分析師李濤也證明了這種現(xiàn)象,因為今年大連櫻桃的價格實在太貴,很多水果商販都放棄了銷售,大部分消費(fèi)者也不愿買賬。從市場銷售量來看,山東櫻桃上市后,櫻桃的銷售量確實越來越大。

李濤:確實是這個情況,因為今年早期的櫻桃價格非常高,都是趕上國外的車?yán)遄拥膬r格,但是后期以山東櫻桃上市量會明顯放大,而且價格像目前來看已經(jīng)出現(xiàn)跳水,所以對后期銷售量會大幅增加。像我們每天櫻桃的成交量是在20到25噸,預(yù)計高峰期都要到50噸左右。

按照往年經(jīng)驗,之后一段時間,山東櫻桃還會繼續(xù)大量上市,銷售量也會持續(xù)增加,而它的價格還會出現(xiàn)一定下滑。

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