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節(jié)前農(nóng)產(chǎn)品總體行情是購(gòu)銷(xiāo)兩旺,水果價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定,蔬菜價(jià)格略有上漲,水產(chǎn)品尤其以螃蟹價(jià)波動(dòng)明顯,那么節(jié)后農(nóng)產(chǎn)品的行情又是怎樣呢?作為徐州市民多年來(lái)依賴(lài)的“菜籃子”、“米袋子”和“果盤(pán)子”,我市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品的批發(fā)價(jià)格有著很強(qiáng)的參考性,下面來(lái)跟隨小編到市場(chǎng)了解情況吧。
據(jù)果品區(qū)高建瑞介紹,從今天統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)看,與節(jié)前“鼎盛”時(shí)候比到貨量有所,節(jié)前需求量猛增,節(jié)后基本恢復(fù)穩(wěn)定,這兩天水果總的到貨量在300萬(wàn)斤上下。除了精品類(lèi)水果外,批發(fā)價(jià)格波動(dòng)不大。“節(jié)前送禮,市民對(duì)禮盒裝的精裝和精品水果需求增加,像奇異果、芒果、香梨等,尤其在農(nóng)歷十二到十四那兩天漲價(jià)明顯,其他應(yīng)季水果像石榴、葡萄、梨、桔子節(jié)前供應(yīng)充足,目前的價(jià)格基本還是維持在節(jié)前的水平!
據(jù)蔬菜區(qū)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,蔬菜中葉菜降幅明顯,像上海青、空心菜、木耳菜、苞菜、油麥菜等批發(fā)價(jià)格均降到了一元以下:上海青0.4元/斤,空心菜0.6元/斤,木耳菜0.6元/斤,苞菜0.9元/斤,油麥菜0.9元/斤。其他多數(shù)蔬菜價(jià)格也是基本維持在節(jié)前的水平,回落不明顯。蔬菜區(qū)的到貨量有所回落,與節(jié)前相比降幅大約在15%,節(jié)前氣溫較高,蔬菜不便儲(chǔ)存,市民并沒(méi)有大量囤菜,所以節(jié)后蔬菜到貨量下降不明顯。
節(jié)前備受關(guān)注的大螃蟹現(xiàn)在價(jià)格又怎樣呢?據(jù)水產(chǎn)區(qū)負(fù)責(zé)人顓孫克勤說(shuō),與節(jié)前炒熱的價(jià)格相比,螃蟹價(jià)格回落明顯,幾乎是降了三分之一!2兩母螃蟹節(jié)前炒到60-70元/斤,目前的價(jià)格是45元/斤上下,而2兩母螃蟹炒到130元/斤,今天的批發(fā)價(jià)是80元/斤左右,價(jià)格回落還是比較明顯的。由于今年整體螃蟹減產(chǎn),加上往后一段時(shí)間馬上到吃螃蟹的黃金時(shí)期,現(xiàn)階段的螃蟹價(jià)格還是稍微高一點(diǎn)!
除了螃蟹,過(guò)節(jié)市民餐桌上的魚(yú)類(lèi)價(jià)格行情又是怎樣呢?“目前水產(chǎn)區(qū)的到貨量有所回落,降幅約在20%。淡水魚(yú)總體批發(fā)行情是穩(wěn)中有降,像鱸魚(yú)每斤降了將近兩塊,鱖魚(yú)也降了一塊左右,鯉魚(yú)降了兩三毛,鮥魚(yú)也降了三四毛!