在這個(gè)秋高氣爽的季節(jié)，在北方有的人種植小麥，有的人種植瓜果蔬菜，蔬菜種植的過(guò)程中并不像小麥那樣便于管理，在種植過(guò)程中需要注重一些細(xì)節(jié)，比如蔬菜在生長(zhǎng)的過(guò)程中可能會(huì)生蟲(chóng)子，或者生什么病之類(lèi)的，這樣就給我們?cè)斐闪艘恍├_！下面我為大家分享一些關(guān)于河南秋冬季蔬菜種植技術(shù) 河南秋冬季適合種植哪些蔬菜?
河南秋冬季蔬菜種植技術(shù)
農(nóng)業(yè)部蔬菜專(zhuān)家指導(dǎo)組建議，在品種選擇方面，除了要選擇商品性好、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、高抗多抗定向免疫的蔬菜品種外，還要注意早中晚熟品種合理搭配，遠(yuǎn)途運(yùn)輸?shù)氖卟艘x用耐儲(chǔ)耐運(yùn)的品種。光照是冬季設(shè)施蔬菜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效生產(chǎn)主要限制因子之一，應(yīng)通過(guò)清潔棚面、去除多余枝葉、人工補(bǔ)光等措施增加設(shè)施內(nèi)的光照。
秋季是病蟲(chóng)草害多發(fā)期，要優(yōu)先采用農(nóng)藝、物理和生物防治技術(shù)進(jìn)行防控。因地制宜綜合應(yīng)用遠(yuǎn)緣輪作、水旱輪作，示范推廣土壤消毒修復(fù)技術(shù)，防治土傳病害，嚴(yán)禁使用有害元素超標(biāo)的雞糞和豬糞。
夏秋之交臺(tái)風(fēng)、暴雨、高溫、干旱病蟲(chóng)害多發(fā)高發(fā)，晚秋霜凍，冬春冷害、冰凍、雨雪災(zāi)害等時(shí)有發(fā)生。各地農(nóng)業(yè)部門(mén)要積極與氣象部門(mén)溝通，做好預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，做到未雨綢繆。江南、華南地區(qū)應(yīng)注意防御漬澇、高溫、干旱，華北、西北要注意防范秋冬連旱。北方地區(qū)應(yīng)做好準(zhǔn)備防范冬季強(qiáng)降溫，必要時(shí)采取應(yīng)急補(bǔ)溫措施，嚴(yán)防凍害發(fā)生。
秋冬季河南適合種植哪些蔬菜？
秋冬季節(jié)適合播種的幾種蔬菜 天氣轉(zhuǎn)涼，不少人以為秋天只是收獲的季節(jié)，冬天就是休息的季節(jié)，其實(shí)不然，有不少蔬菜是適合秋冬播種，種植的�？偨Y(jié)了一下幾類(lèi)適合秋冬種植的蔬菜的蔬菜，羅列出大致的種植溫度范圍，供大家參考，在選擇種植品種時(shí)都需要結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂蜻M(jìn)行選擇。
1.菠菜：菠菜一般春秋兩季均可播種。而以秋播為主，生長(zhǎng)期約60天。合適的地方一年四季都可種植收獲。中國(guó)北方也有冬季播種 、來(lái)春收獲的 ，俗稱(chēng)埋頭菠菜，而在澳洲，冬天也是可以播種和收獲的。菠菜耐寒性很強(qiáng)，生長(zhǎng)適溫度為15-20℃。種子發(fā)芽溫度為4℃。植株能長(zhǎng)期耐0℃以下的低溫，不耐高溫，25℃以上生長(zhǎng)不良。
2.萵苣類(lèi)：萵苣類(lèi)的蔬菜，包括油麥菜，生菜，萵筍都是喜涼性的蔬菜。萵苣類(lèi)種子發(fā)芽適溫15～20℃，幼苗期生長(zhǎng)適溫16~20℃，結(jié)球萵苣心葉開(kāi)始卷抱或萵筍嫩莖開(kāi)始伸長(zhǎng)和加粗，生長(zhǎng)適溫18～22℃。結(jié)球生菜結(jié)球期生長(zhǎng)適溫白天20～22℃，夜間12～15℃。一般來(lái)說(shuō)出苗前20~25℃白天//10~15℃晚上，出苗后，18~20 ℃//8~10 ℃。定植初期：20～25℃//12℃，緩苗后：白天18～22℃//夜間不低于10℃。
3.大白菜：大白菜喜歡溫和冷涼的氣候條件，生長(zhǎng)適溫在10?22攝氏度的范圍內(nèi)，高于25攝氏度時(shí)生長(zhǎng)不良，高于30攝氏度時(shí)則不能適應(yīng)。10攝氏度以下生長(zhǎng)緩慢，5攝氏度以下生長(zhǎng)停頓，能耐輕霜，不耐嚴(yán)霜。
4.芥菜類(lèi):芥菜類(lèi)的蔬菜,包括芥菜，大頭菜，榨菜，雪里蕻，兒菜等。芥菜喜冷涼潤(rùn)濕，忌炎熱、干旱，稍耐霜凍。芥菜種子發(fā)芽適宜溫度15~25℃，此類(lèi)蔬菜屬秋播越冬作物，生育期長(zhǎng)。適于葉片生長(zhǎng)的旬平均溫度為15℃，適于食用器官生長(zhǎng)的溫度為8～15℃，但莖用芥菜和包心芥食用器官的形成要求較低的溫度，一般葉用芥菜對(duì)溫度要求較不嚴(yán)格。在澳洲冬天氣溫不低于0 度的地區(qū)，秋冬種植芥菜類(lèi)蔬菜也是。
5.蘿卜類(lèi)：蘿卜按季節(jié)可分為秋冬蘿卜、冬春蘿卜、夏秋蘿卜及四季蘿卜。蘿卜為半耐寒性植物，種子在2℃～3℃時(shí)開(kāi)始發(fā)芽，發(fā)芽適溫度為20℃～25℃，幼苗期在-2℃～25℃左右的溫度下仍能正常生長(zhǎng)。莖葉生長(zhǎng)適溫度為15C～20C，肉質(zhì)根生長(zhǎng)溫度范圍為6℃～20℃，適宜溫度為18℃～20℃。秋冬蘿卜是蘿卜中重要的一類(lèi).
6.油菜類(lèi)：日均溫度在15-18℃時(shí)發(fā)芽快，適溫度為20-25℃。現(xiàn)蕾期溫度在5℃左右，抽苔期溫度10℃左右，一般開(kāi)花期溫度為12-20℃，適宜溫度為16℃左右，在5℃以下不開(kāi)花。
7.塌菜類(lèi)：塌菜性喜冷涼。種子在15-30℃下發(fā)芽，以20-25度為發(fā)芽適溫，4-8度為溫，40℃為溫，生長(zhǎng)適宜溫度18～20℃，可耐-8一10℃嚴(yán)寒，25℃以上時(shí)生長(zhǎng)受阻。秋冬栽培可選用耐低溫的塌地型品種栽培。
8.菜苔類(lèi)：包括菜心，紅菜苔。菜苔生長(zhǎng)發(fā)育的適宜溫度為15-25℃。不同生長(zhǎng)期對(duì)溫度要求不同，種子發(fā)芽和幼苗生長(zhǎng)適溫25-30℃；葉片生長(zhǎng)溫度稍低，菜苔形成適溫15-20℃。晝溫20℃，夜溫15℃時(shí)菜苔發(fā)育良好，產(chǎn)量高、品質(zhì)佳,中國(guó)省份即將重新劃分，湘西州、懷化市、衡陽(yáng)市、郴州。溫度過(guò)高或過(guò)低，菜苔纖細(xì)，產(chǎn)量低、質(zhì)量差。
9.西芹：西芹為半耐寒性蔬菜，喜涼爽濕潤(rùn)的氣候，種子的發(fā)芽溫度為4℃，適溫度為15-20℃，低于15℃或高于25℃，將降低發(fā)芽率，萌發(fā)推遲，苗期生長(zhǎng)溫度為15-20℃，適生長(zhǎng)溫度為18-20℃，溫度高于27℃時(shí)生長(zhǎng)受影響。幼苗耐寒性強(qiáng)，可忍耐-4℃- -6℃的低溫。
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