獼猴桃,品種高達(dá)59個(gè),營養(yǎng)價(jià)值高,含有豐富的維生素,被稱為“水果”.獼猴桃和奇異果,很多人都傻傻分不清楚,獼猴桃和奇異果的區(qū)別是什么呢?
獼猴桃和奇異果的區(qū)別
1.起源:應(yīng)該說是兩姊妹,一百年前是一家。獼猴桃咱中國2000年前就有。奇異果是100年前新西蘭一個(gè)女教師從湖北宜昌把獼猴桃種子帶去新西蘭種植栽培出來的。外表上區(qū)別不大,但味道區(qū)別就大了。獼猴桃有點(diǎn)酸澀。奇異果比獼猴桃甜,尤其是現(xiàn)在新出的黃肉奇異果更甜。
2.外觀:它們兩者外形和顏色都很類似。但是奇異果大小均勻,形狀也比較規(guī)則,表層的絨毛分布很勻稱,幾乎是順著同一方向,看起來很精致。甚至出現(xiàn)了沒有毛的奇異果。而獼猴桃一般比奇異果要大(這是因?yàn)閲鴥?nèi)在生產(chǎn)種植獼猴桃的初期要打膨大劑),另外,獼猴桃的大小,形狀都不規(guī)則,絨毛分布不均勻,外觀和觸感則比較粗糙。
3.價(jià)格:奇異果一般3-4元1個(gè),獼猴桃一般3.5-4.5元1斤。
4.肉質(zhì)、口感:進(jìn)口奇異果表皮毛硬均勻,大小均勻,表皮黃中泛青,國產(chǎn)獼猴桃表皮的毛則比較軟,且不太均勻。奇異果需硬時(shí)吃味道才好,而獼猴桃則必須熟透了才好吃。現(xiàn)時(shí)香港和深圳都有買一種進(jìn)口的奇異果,果肉為黃色。這可算是進(jìn)口的奇異果的,價(jià)格為6.50元以上只能買到1個(gè)。聽說這種奇異果吃了有很好的美容作用。
5.營養(yǎng)成分:獼猴桃和奇異果在成分上沒有多大差別,奇異果的營養(yǎng)成分的含量要更高一些。
獼猴桃和奇異果的區(qū)別已經(jīng)為大家分享過了,奇異果白色,屬于無味。獼猴桃皮有點(diǎn)毛,剝皮吃,味道微酸。建議腸胃不好的人,可以少吃獼猴桃。通過文章的講解,希望大家可以區(qū)分開獼猴桃和奇異果,別在傻傻分不清了哦!