根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等11部門印發(fā)的《關(guān)于切實抓好冬春蔬菜生產(chǎn)確保“菜籃子”產(chǎn)品保供穩(wěn)價的通知》（農(nóng)農(nóng)發(fā)〔2021〕9號，見附件）要求，結(jié)合我省實際，就做好冬春蔬菜保供穩(wěn)價工作提出如下意見，請一并認(rèn)真落實：
一、強(qiáng)化屬地責(zé)任落實。各市要切實提高政治站位，強(qiáng)化地方首責(zé)，把做好今冬明春蔬菜等“菜籃子”產(chǎn)品保供穩(wěn)價作為“菜籃子”市長負(fù)責(zé)制考核的重要內(nèi)容，認(rèn)真落實“菜籃子”市長負(fù)責(zé)制，負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)蔬菜供應(yīng)，統(tǒng)籌抓好生產(chǎn)發(fā)展、產(chǎn)銷銜接、流通運輸、市場調(diào)控、質(zhì)量等各項工作，全面把握轄區(qū)內(nèi)蔬菜等“菜籃子”產(chǎn)品的生產(chǎn)供應(yīng)及市場價格變動情況，及時采取有效應(yīng)對措施。各地農(nóng)業(yè)農(nóng)村、發(fā)展改革、財政、自然資源、生態(tài)環(huán)境、交通運輸、商務(wù)、衛(wèi)生健康、市場監(jiān)管、銀保監(jiān)等部門要各司其職、密切配合，把生產(chǎn)發(fā)展、質(zhì)量監(jiān)管、市場流通等各項政策措施不折不扣落到實處，確保蔬菜等“菜籃子”產(chǎn)品供給。
二、強(qiáng)化蔬菜生產(chǎn)能力。各地要落實嚴(yán)格的耕地保護(hù)制度，確保菜地面積穩(wěn)定、質(zhì)量不斷提高，確�；静说乇Ｓ辛俊ＲY(jié)合冬春季蔬菜生產(chǎn)特點，面向市場需要特別是面向元旦春節(jié)市場需要，統(tǒng)籌安排好產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)布局。要針對“拉尼娜”可能帶來的極端低溫、雪災(zāi)等嚴(yán)重自然災(zāi)害，提早安排應(yīng)急保供蔬菜品種生產(chǎn)。以蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園區(qū)和規(guī)�；a(chǎn)基地為重點，充分利用現(xiàn)有設(shè)施大棚，提高現(xiàn)有菜地利用率，引導(dǎo)菜農(nóng)做好春季蔬菜冬季播種育苗工作，千方百計增加蔬菜面積和產(chǎn)量，保障蔬菜均衡供應(yīng)。
三、強(qiáng)化生產(chǎn)指導(dǎo)服務(wù)。密切關(guān)注天氣變化，做好極端天氣防范應(yīng)急預(yù)案，因地制宜、因苗施策，落實防災(zāi)減災(zāi)技術(shù)措施，全力保障蔬菜生產(chǎn)。及時指導(dǎo)農(nóng)民檢查、加固蔬菜溫室大棚等設(shè)施，及時調(diào)控溫度、濕度，增強(qiáng)設(shè)施保溫抗寒及防雪災(zāi)能力。加大蔬菜自然災(zāi)害等保險工作力度，保障蔬菜種植者的積極性，提高抵御自然災(zāi)害和市場風(fēng)險能力。針對冬春季氣候特點，組織技術(shù)專家實地開展蔬菜生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)培訓(xùn)，充分利用網(wǎng)絡(luò)平臺、手機(jī)APP、微信群等現(xiàn)代信息手段，推進(jìn)綠色生產(chǎn)技術(shù)在蔬菜生產(chǎn)上應(yīng)用。發(fā)揮新型經(jīng)營主體和專業(yè)化服務(wù)組織作用，開展蔬菜集約化育苗、病蟲統(tǒng)防統(tǒng)治、集中采后處理等服務(wù)。加強(qiáng)農(nóng)資市場監(jiān)管，做好調(diào)劑調(diào)運，暢通運輸渠道，建立鄉(xiāng)村應(yīng)急配送機(jī)制，推進(jìn)農(nóng)資到村入戶，滿足蔬菜生產(chǎn)需要。
四、強(qiáng)化蔬菜產(chǎn)銷銜接。加強(qiáng)生產(chǎn)情況調(diào)度，掌握生產(chǎn)布局、品種結(jié)構(gòu)、上市檔期等信息底數(shù)。加強(qiáng)市場監(jiān)測，掌握上市量、價格與供求變化情況。適時發(fā)布產(chǎn)銷信息，解決產(chǎn)銷信息不及時不對稱問題。引導(dǎo)企業(yè)合理安排生產(chǎn)，購銷主體就近采購，限度降低物流運輸成本和惡劣天氣帶來長途運輸?shù)牟淮_定性。充分利用電商平臺等現(xiàn)代信息技術(shù)手段，搭建基地與市民的便捷供菜渠道。落實好鮮活農(nóng)產(chǎn)品運輸“綠色通道”政策，確保區(qū)域間快速調(diào)運。對轄區(qū)內(nèi)外銷比例大的優(yōu)勢蔬菜產(chǎn)品，要幫助生產(chǎn)企業(yè)對接外地市場，協(xié)調(diào)解決外調(diào)過程中存在困難和問題，擴(kuò)大外地市場銷售。對因區(qū)域布局，轄區(qū)內(nèi)產(chǎn)量不足的蔬菜品種，要及早落實貨源，建立穩(wěn)定的供銷渠道，確保穩(wěn)得住、供得上。
五、強(qiáng)化市場預(yù)期引導(dǎo)。要強(qiáng)化正面宣傳和引導(dǎo)，通過當(dāng)?shù)刂髁髅襟w主動發(fā)聲，及時發(fā)布蔬菜等“菜籃子”產(chǎn)品供應(yīng)充足，價格穩(wěn)定的信息及政府采取的各項保供穩(wěn)價措施，合理引導(dǎo)市場預(yù)期。密切關(guān)注輿情動態(tài)，及時有效回應(yīng)群眾關(guān)切，果斷處置負(fù)面輿情，及時澄清不實報道，堅決防止惡意炒作。在出現(xiàn)價格異常波動時，要結(jié)合實際，及時啟動農(nóng)副產(chǎn)品平價店和“惠民菜籃子”運營，引導(dǎo)市場價格合理回歸，讓群眾放心。
（信息來源：安徽省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳）