隨著科技的進步，植物莊稼的生長越來越依賴高科技，農藥的使用量越來越高，并且自然生態(tài)環(huán)境也越來越差，在這樣的條件下，我們除了提倡環(huán)保綠色，那么如何選擇污染少的事物呢？
今天，由于過分強調開發(fā)、致富，天然的無污染食品已經極少見到了，所以，建議“二分葷，八分素”。
何謂好食物呢？即污染較少的食物：一是選擇生長周期較長的食物；二是選擇較原始、未加工的食物；三是選擇在盡可能開放的、自然的環(huán)境中成長的食物，即經過風吹雨打，在陽光普照下長成的食物。如蘋果是污染較少的食物，也適合于大多數(shù)人。
（火爆農資招商網：田攀利）