夏天又到了南瓜豐收的季節(jié)，人們大部分喜歡用南瓜來煮粥，南瓜粥深受人們的喜愛，但是南瓜種植要費一分功夫，今天簡單給大家介紹一下南瓜種植的一些常識
    1.品種
    南瓜在我國栽培非常廣泛，常見的栽培品種在植物學(xué)上可分為三種類型：普通南瓜（中國南瓜）、筍瓜（印度南瓜）和西葫蘆（美洲南瓜）。南方地區(qū)主要栽培品種有：
    ①蜜棗南瓜：廣東省農(nóng)林科學(xué)院經(jīng)濟作物研究所育成。分枝力強，瓜形似木瓜，有暗縱溝，外皮深綠色，有小塊及小點的淡黃白色斑，老熟后土黃色，肉質(zhì)近于實心，品質(zhì)優(yōu)，有市場前景，單瓜重1.5千克。
    ②枕頭南瓜：瓜短圓筒形，中部較細(xì)，表面有瘤狀突出，嫩瓜濃綠色，老熟后黃色，具網(wǎng)紋和斑點，肉粗味甜，單瓜重4千克左右，耐貯運。
    ③大磨盤南瓜：瓜扁圓形，老熟后瓜皮黃色，上生白粉、果肉橙紅色，肉厚而細(xì)，味甜，主要食老熟瓜，單瓜重10千克左右，較耐貯運。
    ④腳盤南瓜：廣西地方品種，分枝力強，瓜扁圓形，瓜面有棱數(shù)條，臍凹陷，嫩瓜綠色有白斑，老瓜橙紅色有黃斑，瓜肉細(xì)致而緊實，味甜，耐熱、耐貯運，單瓜重7.5千克，大的可達(dá)20千克以上。
    1、適時播種
    栗味南瓜露地栽培以春植為主，1-2月播種育苗，秋植可在8-9月直播，但病毒病發(fā)生嚴(yán)重，風(fēng)險較大；西葫蘆耐寒性強，12月至翌年2月中旬播種育苗或晚秋10月直播栽培；中國南瓜春植2-3月上旬播種育苗，秋季7月下旬-8月上旬直播為好。育苗期采用“一高一低”的溫度管理，即播種后保持高溫促進出苗，待大部分幼苗出土后，加強通風(fēng)，適當(dāng)降低棚內(nèi)溫度。栗味南瓜和西葫蘆用設(shè)施栽培冬種效果較好。
    2、適時移栽
    應(yīng)選用2-3年未種過瓜類蔬菜的光照良好、排灌方便、土壤PH5.5-6.8的壤土或沙壤土地塊種植。當(dāng)苗2-3片真葉時即可移栽。矮生品種畦寬約1.5米，株距約0.6米，雙行植。長蔓品種畦寬2-2.5米，株距0.6-0.7米，爬地栽培單行植，搭架栽培雙行植。結(jié)合整地開溝，種植溝畝施腐熟有機肥約2000公斤，磷肥50公斤，復(fù)合肥15公斤。選冷尾暖頭的晴天進行移栽。秋植病毒病發(fā)生嚴(yán)重，可適當(dāng)密植，伸蔓前定苗，以保全苗。
    3、整蔓留枝
    長蔓品種通常單株留2-3條蔓。可在5-6片真葉時打頂，選留2-3條健壯和大小均勻的子蔓，或留主蔓，再選留1-2條健壯的子蔓。其余側(cè)蔓均須摘除。矮生西葫蘆一般不進行摘頂整枝。生長過程及時摘掉老葉和病葉。
    ４、肥水管理
    移栽后淋足定根水。緩苗后用0.5％的尿素水淋1-2次促苗生長。追肥一般分2-3次，次在伸蔓期或封行前，結(jié)合中耕除草，畝施復(fù)合肥10公斤，第二次在膨果期，畝施復(fù)合肥15公斤，第三次視植株的生長情況在第二、三個果的膨果期畝施復(fù)合肥10公斤。膨果期需水分較多，要適時灌水。秋植病毒病的發(fā)生與生長前期的肥水供應(yīng)關(guān)系佷大，多淋水肥促進植株的快速生長，避免缺水缺肥，能有效地減輕病毒病的發(fā)生。春植雨水較多，應(yīng)做好排水工作，降低田間濕度。秋植中、后期雨水較少，要抓好溝灌工作。
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    南瓜開花期遇高溫或多雨，易發(fā)生授粉不良，不易座果，應(yīng)當(dāng)進行人工輔助授粉，以提高座果率。人工授粉宜在早上進行，采摘剛開放的雄花，除去花冠，把花粉輕輕涂抹在雌花柱頭上。分枝果前留2葉打頂，每蔓選留一個正常果，去掉多余和畸形果。早春種植的西葫蘆結(jié)瓜前期溫度低，雌花多，雄花少而花粉不足，不利授粉受精，易落花落果，可在雌花開放時用20-30mg/公斤的防落素涂抹雌花柱頭，促進坐果。
    ６、適時采收
    栗味南瓜和中國南瓜以收老瓜為主，授粉后約40天可采收。摘瓜時留有3-4cm果梗，利于貯藏。西葫蘆采食嫩瓜，開花后7-10天，約250g時采收，或根據(jù)市場需要而定采收標(biāo)準(zhǔn)，由于果實間競爭養(yǎng)分激烈，要適時早收，利于上層幼瓜的生長，提高結(jié)瓜率。
    以上幾點是南瓜種植過程中基本的一些注意事項，希望對大家種植南瓜有所幫助，更多農(nóng)業(yè)咨詢請繼續(xù)關(guān)注火爆農(nóng)資招商網(wǎng)。
（火爆農(nóng)資招商網(wǎng)：李琳婧）