柑橘深加工廢料皮渣怎樣化處理變成有機肥?
近年來,隨著我國柑橘產(chǎn)業(yè)的飛速發(fā)展,橙汁加工業(yè)也在各地迅速崛起,柑橘皮渣處理問題日益凸顯,其具有產(chǎn)出的季節(jié)性、集中性和易腐壞變質(zhì)等特點,如何合理利用大量廢渣,是橙汁工業(yè)必須面臨的關(guān)鍵性問題。傳統(tǒng)的傾倒填埋方式不僅污染環(huán)境、嚴重威脅公共,廢渣本身富含多種營養(yǎng)成分,更是浪費資源。
合理利用柑橘深加工廢料皮渣,為主要原料開發(fā)生物有機肥加快推進生物質(zhì)綜合利用,實現(xiàn)生物質(zhì)的資源化、商品化,為促進資源節(jié)約、環(huán)境保護、延長并完善柑橘加工產(chǎn)業(yè)鏈提供了一個新的途徑。通過前期研究已證實,柑橘皮渣經(jīng)過適當?shù)募庸ぬ幚砗苓m合作為生物有機肥的主要原料加以利用。利用柑橘加工后的廢料皮渣生產(chǎn)農(nóng)林業(yè)生態(tài)科技再生能源符合國家產(chǎn)業(yè)政策,更適合當?shù)氐膶嶋H狀況,具有較高的經(jīng)濟效益和社會效益。
一、需的原材料及發(fā)酵方法
1、材料主料:
新鮮柑橘皮渣,主要由柑橘皮、絲穰和粹屑組成。
輔料:谷殼、木屑、農(nóng)作物秸稈、動物糞便。
生物菌種:益富源生物菌肥發(fā)酵劑
2、配比方案與輔料混合處理:
廢渣占65%一75%、輔料占25%一35%,生物發(fā)酵菌0.2-0.5%,可根據(jù)當?shù)厍闆r而配比。
配比①:柑橘皮渣30-60%,動物糞便20-40%,泥炭10-30%,米糠5-10%,益富源生物發(fā)酵劑0.2-0.5%。
配比②:柑橘皮渣50%,動物糞便30%,泥炭15%,農(nóng)物秸稈5%,益富源生物發(fā)酵劑0.2-0.5%。
配比③:柑橘皮渣70%,動物糞便15%,農(nóng)物秸稈15%,生生石灰加入1-1.5%,益富源生物發(fā)酵劑0.2-0.5%。
也可以根據(jù)當?shù)匚锪线M行配比,柑橘皮渣不可超過75%。
3、水份:控制在50-70%,如濕不夠可再噴灑些清水。
4、堆積:堆成寬1.5米,高不低于0.8米,3-5噸為一個單位發(fā)酵。
5、翻堆:3-5天翻一次,保持原形,如果溫度低,上面蓋一層塑料溥膜。
6、溫度:發(fā)酵后溫度逐步上升,穩(wěn)定在60-70度時開始下降,40度以下時表示熟化。外界溫度在15度以上時,發(fā)酵需要10-15天,15度以下時需要15-25天左右。
二、發(fā)酵時需要注意的技術(shù)要點
由于柑橘皮渣具有含水量很高、粗纖維含量高、ph偏低透氣性差等特點。這些都是阻礙發(fā)酵的關(guān)鍵因素
之一。菌種發(fā)酵有機肥的適濕度為50%一60%,過高的含水量將直接影響發(fā)酵速度和腐熟程度,偏酸環(huán)境會直接阻礙菌種繁殖甚至亡;因為生物肥發(fā)酵菌為好氧性發(fā)酵,所以透氣性差的物料將很難使發(fā)酵快速高效進行。
為了克服由于柑橘皮渣以上原因造成的不能大比例添加和影響發(fā)酵效果的問題,需要注意以下四點:
1、采用廢渣細化的同時加入生石灰調(diào)節(jié)ph,1噸廢渣需要10—15公斤生石灰,生石灰不但可以細化廢渣,還能化學(xué)破壞細胞壁使內(nèi)容物釋放。
②、采用干燥的谷殼、木屑等作為輔料一方面起到調(diào)節(jié)水分的作用,同時更增加了透氣性;
③由于皮渣本身粗纖維含量很高,谷殼和木屑的加入更增加了粗纖維的整體含量,粗纖維含量高將直接影響堆肥升溫效果,延長發(fā)酵時間影響發(fā)酵效果,益富源生物發(fā)酵劑可以有效解決這方面矛盾,從而加快其腐熟速度,提高肥料品質(zhì)。
④畜禽糞便的加入可以調(diào)節(jié)碳氮比(c/n)并增加微生物的養(yǎng)分需要,從而使堆肥發(fā)酵順利有效進行,堆肥時需適當翻堆以達到透氣供氧效果,由于環(huán)境不同,一般在4—5天翻堆,配合使用打氧機可減少翻堆,堆翻3次左右可以完成腐熟階段。
三、結(jié)果
通過該方法發(fā)酵的生物有機肥,不但具備生物有機肥的普遍特點,施入土壤后,能有效地改善土壤的水、肥、氣、熱狀況,使土壤變得疏松肥沃。有利于耕作及作物根系的生長發(fā)育,促進增產(chǎn),改善產(chǎn)品品質(zhì),而且利用柑橘皮渣制備的生物有機肥由于營養(yǎng)元素的結(jié)構(gòu)相似性,特別適合作為柑橘專用生物有機肥,該研究使柑橘皮渣變廢為寶,既保護環(huán)境,又提高了綜合效益,具有良好的經(jīng)濟效益和生態(tài)效益。