隨著人們生活水平的提高,對蔬菜的品種與質(zhì)量及保健要求越來越高,特別是無公害的蔬菜更受市民的青睞。一種利用智能溫室控制系統(tǒng)生產(chǎn)的新型綠色保健蔬菜---芽苗菜,為我們解除了這種后顧之憂!
菜智康有機(jī)富氧芽苗菜是種新型的蔬菜,它是利用植物種子或其他營養(yǎng)器官在適宜的環(huán)境下發(fā)育成幼嫩的芽、苗、或莖等作為食用的一種蔬菜。
芽苗菜作為一種新型的特種蔬菜是在90年代初剛剛與國內(nèi)開始流行,先是中國農(nóng)科院蔬菜花卉研究所王純德研究員對芽苗菜的生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行了系統(tǒng)化的研究,并在全國各省市推廣,深受生產(chǎn)者及消費(fèi)者的歡迎,發(fā)展勢頭良好。生產(chǎn)者取得了很高的經(jīng)濟(jì)效益,比常規(guī)蔬菜生產(chǎn)可獲取高出幾倍的利潤,是項農(nóng)村農(nóng)民致富奔小康的短平快項目。
菜智康有機(jī)富氧芽苗菜可生產(chǎn)空心菜、豌豆苗、蘿卜苗、綠豆苗、黑豆苗、香椿苗、油葵苗、松柳苗、花生芽、黃豆芽、蠶豆苗等80多個品種,讓百姓的餐桌更加營養(yǎng)化、多樣化,滿足各種人群的需要。
芽苗菜的項目優(yōu)勢
一,芽苗菜采用無土栽培、立體栽培、周年栽培
這種栽培模式不需要土壤,可以節(jié)約土地,屬于有一塊地就可以進(jìn)行栽培的項目,甚至家庭陽臺、空中花園等地都是可以進(jìn)行芽苗菜培育的。
二,芽苗菜栽培不受季節(jié)和天氣情況的限制
由于芽苗菜屬于無土栽培,所以地表溫度的季節(jié)變化對芽苗菜的影響不太大,不論天氣和季節(jié)如何變化,只要有可以控制的廠房或者溫室大棚等芽苗培養(yǎng)的地點(diǎn),滿足培養(yǎng)芽苗菜的條件就可以進(jìn)行芽苗菜的培育。
三,生長快速,效率高
因為芽苗菜不屬于常規(guī)的蔬菜,不用依靠土壤,也不受天氣狀況的影響,打破了常規(guī)蔬菜生長周期過長的問題,所以培育芽苗菜是一種快的種植項目。芽苗菜打破了常規(guī)蔬菜生長周期長的問題,一般情況下,十天就可以上市,因此種植芽苗菜是一個比較高產(chǎn)穩(wěn)定的蔬菜項目。
四,芽苗菜是綠色產(chǎn)品,健康無公害
從本質(zhì)上說,芽苗菜是直接利用種子進(jìn)行培養(yǎng)的,在生長過程中主要利用的是種子自身的營養(yǎng),完全不用施用化肥、農(nóng)藥和添加劑等化學(xué)物質(zhì),屬于真正的綠色無公害產(chǎn)品。芽苗菜只要足夠的水源就可以自然生長,是一種經(jīng)得起市場檢驗的蔬菜。
五,從業(yè)人員覆蓋面廣
種植芽苗菜是一種比較輕松的項目,不論是有創(chuàng)業(yè)精神的年輕朋友還是閑賦在家的婦女和老人,都是可以從事這個項目的。因為芽苗菜種植項目勞動力要求不高,沒有很多力氣活,技術(shù)很容易掌握,投資不大,這些都是芽苗菜種植項目的優(yōu)勢。
近年來,食品問題一直備受關(guān)注,食品健康和有機(jī)食品受到了人們的追捧,其中的芽苗菜更是不添加化學(xué)激素或農(nóng)藥、味道鮮美可口,不僅含有大量天然維生素、礦物質(zhì)、有機(jī)酶及蛋白質(zhì),而且價格經(jīng)濟(jì)實惠。在食品越來越被人們所關(guān)注的今天,芽苗菜的市場前景非?春谩