小麥粉水分含量測(cè)定儀、小麥粉水分測(cè)定儀、小麥水分測(cè)量?jī)x、小麥水分測(cè)試儀的測(cè)量原理為烘箱干燥減重法,儀器自動(dòng)以加熱前后樣品質(zhì)量損失量及加熱前試樣原始質(zhì)量的百分比計(jì)算出樣品的含水率(水分含量百分比)。
小麥粉水分含量測(cè)試儀主要由加熱部分、稱(chēng)重部分、水分測(cè)試配件及水分測(cè)量軟件等4部分組成。小麥粉水分儀的加熱部分采用450w環(huán)形鹵素?zé)糇鳛榧訜嵩?能夠快速均勻加熱并干燥試樣,且不容易損傷樣品表面;小麥水分檢測(cè)儀的稱(chēng)重部分采用德國(guó)技術(shù)的hbm應(yīng)變式稱(chēng)重傳感器,稱(chēng)量精度高且穩(wěn)定性好,能夠迅速準(zhǔn)確稱(chēng)量樣品質(zhì)量;水分儀的測(cè)試配件包含聚熱盤(pán)、三角支架、盤(pán)托及不銹鋼樣品盤(pán)等;水分測(cè)定儀的測(cè)量軟件經(jīng)過(guò)我司研發(fā)技術(shù)人員的多年數(shù)次更新迭代后,已具備材料水分含量、固含量、回潮率、干濕比等參數(shù)的測(cè)試功能。同時(shí),該儀器還能夠進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)及數(shù)據(jù)處理、數(shù)據(jù)保存及數(shù)據(jù)的動(dòng)態(tài)曲線(xiàn)圖展示。
小麥粉水分含量標(biāo)準(zhǔn)
水分含量是小麥粉的重要質(zhì)量指標(biāo)。水分直接影響了小麥粉的貯藏及食用,水分過(guò)高的小麥粉容易發(fā)霉,在小麥粉的生產(chǎn)加工及運(yùn)輸倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程中,都需要嚴(yán)格把控小麥粉的水分。在gb/t 1355-2021《小麥粉》中,用不同范圍的加工精度、灰分含量、脂肪酸值、水分含量、含砂量、磁性金屬物、色澤、氣味、外觀(guān)形態(tài)及濕面筋含量等指標(biāo),將小麥粉劃分為精制粉、標(biāo)準(zhǔn)粉、普通粉等3個(gè)規(guī)格。但無(wú)論是哪種規(guī)格的小麥粉,為了更好地把控產(chǎn)品質(zhì)量均需要將水分含量嚴(yán)格控制在14.5%以下。
小麥粉水分測(cè)定儀技術(shù)參數(shù)
儀器型號(hào):jf12035c jf12032b jf12031a
稱(chēng)重分辨率:0.005g 0.002g 0.001g
稱(chēng)重傳感器:德國(guó)的hbm
稱(chēng)重閾值:120g
水分可讀性:0.01%
取樣量:2~3g
溫度調(diào)整范圍:40℃~200℃,間隔:1℃
加熱單元:450w環(huán)形鹵素?zé)?/p>
校準(zhǔn)方式:單點(diǎn)校準(zhǔn)
數(shù)據(jù)接口:rs232
加熱方式:溫和、標(biāo)準(zhǔn)、快速
停方式:自動(dòng)、手動(dòng)、定時(shí)
樣品盤(pán)直徑:φ90mm
顯示數(shù)據(jù):樣品名稱(chēng)、測(cè)試溫度、測(cè)試時(shí)間、水分含量、固含量、回潮率等
小麥粉水分儀的應(yīng)用范圍
小麥粉水分含量檢測(cè)儀采用5寸觸摸顯示屏作為顯示器,內(nèi)置了中文操作指南及語(yǔ)音提示,使得測(cè)量操作更加簡(jiǎn)單易懂。小麥粉水分測(cè)試儀屬于加熱干燥法水分儀,其應(yīng)用范圍較為廣泛,幾乎適用于各種需要檢測(cè)材料含水率的行業(yè)。水分檢測(cè)儀是玉米、小麥、大豆、高粱、花生、蕎麥、燕麥、青稞、稻谷、秈米、粳米、水稻、蕎麥面、面粉、馬鈴薯淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉、面條、粉條、食品、堅(jiān)果等糧食農(nóng)作物及食品材料的水分含量檢測(cè)及控制的重要檢測(cè)工具。
小麥粉水分含量測(cè)定儀使用方法
在儀器0.000g狀態(tài)下,取2~3g小麥粉均勻平鋪于樣品盤(pán)內(nèi),蓋上加熱倉(cāng)罩子,選擇啟動(dòng)后開(kāi)始加熱測(cè)量,測(cè)試結(jié)束時(shí)儀器自動(dòng)顯示材料的水分含量。