上海蔬菜行業(yè)協(xié)會(huì)（原上海蔬菜加工與出口行業(yè)協(xié)會(huì)）是一家為廣大從事蔬菜生產(chǎn)、加工、出口以及相關(guān)業(yè)務(wù)的企事業(yè)單位服務(wù)的行業(yè)組織。協(xié)會(huì)于2002年4月6日成立，協(xié)會(huì)的成立是應(yīng)入世需要，規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序，也是轉(zhuǎn)變政府職能的重要舉措。
    迄今為止，本行業(yè)協(xié)會(huì)共有會(huì)員81家，占行業(yè)企業(yè)總數(shù)的23.7%。從企業(yè)的性質(zhì)看，有全民、集體、合資及私營等各種所有制企業(yè)的代表；從經(jīng)營方式看，有從事生產(chǎn)、加工、流通、貿(mào)易及科技教育、生產(chǎn)資料的企業(yè)；從提供的產(chǎn)品類型看，有各類果蔬及相關(guān)加工產(chǎn)品、各種農(nóng)藥化肥產(chǎn)品，還有溫室制造等企業(yè)。本協(xié)會(huì)蔬菜批發(fā)量占全市的80%以上，出口蔬菜面積占全市的70%以上。
    本協(xié)會(huì)的主要任務(wù)有：調(diào)查研究國內(nèi)外蔬菜生產(chǎn)、加工、出口及相關(guān)業(yè)務(wù)的發(fā)展動(dòng)態(tài)和趨勢(shì)，為政府制定行業(yè)政策、法規(guī)、規(guī)劃等提供咨詢和建議；參與指導(dǎo)蔬菜生產(chǎn)、加工、出口及相關(guān)行業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整、技術(shù)改造，參與制定本行業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)規(guī)范，推動(dòng)上海蔬菜行業(yè)的改革和發(fā)展；向政府有關(guān)部門反映會(huì)員要求、意見和建議，維護(hù)會(huì)員的合法權(quán)益，協(xié)調(diào)會(huì)員與會(huì)員之間的關(guān)系；組織開展技術(shù)咨詢，向會(huì)員推薦優(yōu)質(zhì)可靠的生產(chǎn)資料，快速傳遞蔬菜生產(chǎn)、加工、市場(chǎng)、科技等方面的情報(bào)、信息和經(jīng)驗(yàn)，組織開展蔬菜業(yè)專題研討會(huì)、學(xué)術(shù)講座等活動(dòng)；發(fā)展與國內(nèi)外同行業(yè)的社會(huì)團(tuán)體、企業(yè)及個(gè)人的友好往來，組織經(jīng)濟(jì)、技術(shù)合作與交流等。